Wanhanajan pöytä *
---------------------------------------------
Graavilohi
Silakkarullat
Vihreä salaatti, munanlohkoja
Rosolli ja kastike
Porkkanaraaste
Porsaanlihapata
Kasvislaatikko / Muhennetut vihannekset
Perunat
Leipälajitelma ja levite
Maito, kotikalja ja vesi
Jälkiruuaksi kahvi
Min. 15 hlölle 23,-/hlö
Syntymäpäivämenu (sopii myös muihin juhliin, *)
------------------------------------------------------------------------
Graavilohi/-siika
Lämminsavulohi/-siika
Silliä 2 lajia
Vihreä salaatti ja 2 eri kastiketta
Katkarapusalaatti
Savuhirvenpaistisalaatti
Broilersalaatti
Tomaatti-mozzarellasalaatti
Naudanpaisti ja kermakastike
tai palapaisti
Kasvisgratiini
Haudutettu punakaali
Perunat
Leipälajitelma ja levite
Maito, kotikalja ja vesi
min. 20 hlölle 26,-/hlö
(kakkukahvit 7,50/hlö)
Häämenu *
------------------------------
Graavi lohi tai -siika
Lämminsavulohi tai -siika
Sipulisilli
Katajanmarjasilakat
Katkarapu-mätihyydyke
Vihersalaatti kauden vihanneksista
2 erilaista salaatinkastiketta
Savukalasalaatti
Paahtopaistisalaatti
Broilersalaatti
Härän sisäfile
Viherpippurikermakastike
Lihapullat
Kukkakaaligratiini
Hunajaporkkanat
Perunat
Leipälajitelma ja levite
Maito, kotikalja ja vesi
Hääkahville:
Hääkakku
Kahvi, tee, mehu
min. 20 hlölle 35,-/hlö
Ed häämenu, mutta jos pääruokana on
muu liha- tai kala (kysy eri vaihtoehtoja)
min. 20 hlölle 33,50/hlö
Edellinen lista sopii hyvin myös muiden juhlien menuksi.
Kts myös Wanhanajan pöytä listojen alkupäästä!
Arkilounas *
-----------------------
Lämminsavukirjolohi
Sinappisilakat
Vihersalaatti ja 2 eri kastiketta
Palvikinkku-juustosalaatti
Broilersalaatti
Rosépippuripossua (kastikkeessa)
Kasvispaistos
Perunat
Leivät ja levite
Maito, kotikalja ja vesi
Jälkiruuaksi kahvi
min. 15 hlölle 23,-/hlö
| Kartanon Kiusaukset: (min. 15 hlölle)
 Lohikiusaus |
18,50 € / hlö
| Kartanon Keitot: (min. 15 hlölle)
Suomalainen lohikeitto
| 16 € / hlö |
|
| Perinteinen lihakeitto | 16,50 € / hlö |
| Kinkkukiusaus
| 17,50 € / hlö |
|
|
|
|
|
|
|
Kiusauksen lisänä:
Vihersalaatti
Hunajainen suolakurkku
Omena-punajuurisalaatti
Tumma ja vaalea leipä ja levitteet
Maito ja vesi |
|
Keiton lisänä:
Tumma ja vaalea leipä ja levitteet
Juusto ja lihaleikkele
Maito ja vesi
| |
| Kartanon herkulliset jälkiruuat:
(ruokailun yhteydessä)
| | Kahvitteluryhmille:
(ilman ruokailua) | |
| Kahvia herkullisen leivoksen kera
(santsikuppi samaan hintaan...) | 7,50 € / hlö | Kahvia ja pullaa
(santsikuppi samaan hintaan...) | 6 € / hlö |
| Kahvia täytekakun kera
(santsikuppi samaan hintaan...) | 7,50 € / hlö | Kahvia herkullisen leivoksen kera
(santsikuppi samaan hintaan...) | 7,50 € / hlö |
| Kahvia ja pullaa
(santsikuppi samaan hintaan...) | 6 € / hlö | Kahvia ja meheväksi täytettyä sämpylää
(santsikuppi samaan hintaan...)
| 7 € / hlö
|
| Marjarahkaa | 4 € / hlö | | |
| Hedelmäsalaattia | 4 € / hlö | | |
| Marjakiisseliä | 4 € / hlö
| | |
TUHTI VIIKINKIATERIA (TARJOILLAAN VIIKINKISAUNALLA) Vihersalaatti ja salaatinkastike
Suolakurkku
Punajuuri
Viikinkien erikoissoossi (kylmä, paljon munaa ja kermaa...)
Puolukkahillo
Herneet tai pavut
Uunissa monta tuntia haudutettu possunliha (luuton)
Haudutetut juurekset (porkkana, sipuli ja lanttu saatavuuden mukaan)
Perunat (myönnytys nykyajalle...)
Lämmin kastike
Leipälajitelma ja talon valkosipulilevite
Maito ja vesi
32,00 /hlö min. 5 hlölle HUOM. SAUNOMISEN YHTEYDESSÄ
VIIKINKISAUNALLA Jälkiruuaksi: kahvi 2,- / hlö (iso muki!)
marjarahka 4,- / hlö
VIIKINKIATERIA VANHAAN MALLIIN *
(TARJOILLAAN VIIKINKISAUNALLA) Graavilohi-piparjuurituorejuustorullat salaattipedillä
Savuhirvenpaistisalaatti
Vihersalaatti ja vanhanajan kermainen kastike
"Reubensspjäll" marinoitua porsaan uunikylkeä luineen
tai Uunilohta ja kylmää tillikastiketta
Hunajahaudutettua kaskinaurista / lanttua
Kuminaperunat
Leipälajitelma ja levite
Maito ja vesi
32,00 /hlö min. 15 hlölle HUOM. SAUNOMISEN YHTEYDESSÄ
VIIKINKISAUNALLA Jälkiruuaksi: kahvi 2,- / hlö (iso muki!)
marjarahka 4,- / hlö
| Hinnat ovat ruokaryhmille.
Pyydä erikseen tarjous juhlien hinnoista.
Hinnat ovat voimassa toistaiseksi.
Soita ja kysy tarjousta!
| Palvelemme tilauksesta.
Perinteisesti katamme Äitienpäivänä runsaan noutopöydän, tee varauksesi ajoissa! |
