Ruokalistat

 

Kahvit ja jälkiruoat

Kartanon herkulliset jälkiruuat
(min. 15/20 hlölle)

Kahvia herkullisen leivoksen kera
(santsikuppi samaan hintaan…)
Min. 20 hlölle
9,50/hlö

Kahvia täytekakun kera
(santsikuppi samaan hintaan…)
Min. 20 hlölle
9,50/hlö

Kahvia ja vanhanajan voisilmäpullaa tai korvapuustia
(santsikuppi samaan hintaan…)
Min. 15 hlölle
7,50/hlö

Marjarahkaa          5,00/hlö
Hedelmäsalaattia  5,00/hlö
Marjakiisseliä         5,00/hlö

Pienen suolaisen nälkään

Kahvia ja meheväksi täytettyä sämpylää
(santsikuppi samaan hintaan…)
Min. 15 hlölle
9,00/hlö

—————————————————————————————————————————————————————————————————

Ruokamenut

Kartanon  juhlamenu 1

Smetanasilli
Lämminsavulohi
Kylmäsavulohi

Kananmunan puolikkaat
Piimäjuusto
Hedelmäinen vihersalaatti
Tonnikalasalaatti
Sienisalaatti

Tilliperunat
Lihapullat
Porsaan ulkofile kermakastikkeella
Paahdetut uunijuurekset

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi, kotikalja

Min. 20 hlölle   29,-/hlö

***

Kartanon juhlamenu 3
Rapusilli
Hunajagraavattu lohi
Talon uunisilakat

Salaattimix
Tomaatti-sipulisalaatti
Broiler-pastasalaatti

Perunat
Lihapullat
Ylikypsä porsaankassler
Talonkastike
Paahdetut uunijuurekset
Kasvisgratiini

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi ja kotikalja

Min. 20 hlölle    28,-/hlö

***


Kartanon juhlamenu 5

(kesän juhlissa)

Uudet perunat
Tillivoi
Sitruunasilli
Punainen kalahyydyke
Kylmäsavulohi ruusukkeet

Kesäinen melonisalaatti
Mainoitu kasviskimara
Broilercaesar salaatti
Talon savujuustosalaatti

Lihapullat
Naudan ylikypsä rinta
Vadelmainen punaviinikastike
Aurajuustoperunat

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi ja kotikalja

Min. 20 hlölle    32,-/hlö

Kartanon juhlamenu 2

Silli naturell
Sinappisilakka
Lämminsavulohi
Kylmäsavulohi

Vihersalaatti
Broilerpasta salaatti
Sienisalaatti
Melonikimara
Kananmunan puolikkaat
Uunijuusto

Perunat
Karjalanpaisti
Makeahko makaronilaatikko

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi ja kotikalja

Min. 20 hlölle     28,-/hlö

***

Kartanon juhlamenu 4

Smetanasilli
Katkarapuhyytelö
Graavattu siika (tai lohi)

Kylmäsavulohi salaatti
Mozzarella salaatti
Vanhanajan vihersalaatti
Marinoidut sadon vihannekset
Juustotarjotin hedelmillä

Perunat
Pekoninen broilerin filee
talon BBQ-kastikkeella
Villiriisi

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi ja kotikalja

Min. 20 hlölle    30,-/hlö

***

Kartanon menu 6

Kananmunan puolikkaat
Täytetyt palvirullat

Fetasalaatti
Katkarapusalaatti
Savujuustosalaatti

Perunat
Lihapyörykät
Kermainen uunilohi

Leipälajitelma ja voi
Maito, vesi ja kotikalja

Min. 20 hlölle    25,50/hlö

********************************************

Kartanon keittolounas

Perinteinen lihakeitto
tai  kermainen lohikeitto

Leikkeleet juusto ja palvikinkku

Leipälajitelma ja voi
Maito ja vesi

Min. 20 hlölle    20,-/hlö

**********************************************

Kartanon kiusaukset

Kermainen kinkkukiusaus
tai lohikiusaus

Vihersalaatti
Hunajainen suolakurkku
Punajuuri

Leipälajitelma ja levite
Maito ja vesi

Min. 20 hlölle    20,-/hlö

**********************************************

Tuhti  Viikinkiateria

(TARJOILLAAN  VIIKINKISAUNALLA  5-18 HLÖN RYHMILLE
(saunomisen yhteydessä)
TAI  poikkeuksellisesti KARTANOLLA 15-30 HLÖN RYHMILLE)

Vihersalaatti ja salaatinkastike
Suolakurkku
Punajuuri
Viikinkien erikoissoossi (kylmä, paljon munaa ja kermaa…)
Puolukkahillo
Herneet tai pavut

Uunissa monta tuntia haudutettu possunliha (luuton)
Haudutetut juurekset (porkkana, sipuli ja lanttu saatavuuden mukaan)
Perunat (myönnytys nykyajalle…)
Lämmin kastike

Leipälajitelma ja talon valkosipulilevite (+norm. levite)
Maito ja vesi

33,00/hlö
min. 5 hlölle HUOM. SAUNOMISEN YHTEYDESSÄ VIIKINKISAUNALLA!

Jälkiruuaksi: kahvi  3,- /hlö  (iso muki!), marjarahka 5,- /hlö

—————————————————————————————————————————————————————————————————

 Kartanon Joulumenu 1

Perunat
Silli
Graavilohi
Rosolli
Italiansalaatti
Sienisalaatti
Piimäjuusto
Lanttulaatikko
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lihapullat
Kinkku+ lisäkkeet

Leipä, voi
Vesi, kotikalja ja maito

Kahvi ja joulutorttu

Min. 20 hlölle   30,-/hlö

 

***


Kartanon Joulumenu 3

Perunat
Silli sipulipedillä
Sitruunasilakka
Rosolli
Sienisalaatti
Italiansalaatti
Aladobi
Kinkku
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko

Leipä, voi
Vesi, kotikalja ja maito

Kahvi ja joulutorttu

Min. 20 hlölle   30,-/hlö

***

Kartanon Joulumenu 5

Peruna
Kirjolohen mätiä, sipulin ja smetanan kera
Sitruunasilakka
Graavilohi
Rosolli
Sienisalaatti
Waldorfinsalaatti
Maksapasteija
Aladobi
Kinkku
Perunalaatikko
Haudutettu punakaali
Punajuurivuoka

Leipä, voi
Vesi, kotikalja ja maito

Kahvi ja joulutorttu

Min. 20 hlölle   32,-/hlö

Kartanon Joulumenu 2

Perunat
Silakkarulla
Lasimestarinsilli
Graavilohi
Rosolli
Italiansalaatti
Sienisalaatti
Pikkelsi
Piimäjuusto
Maksapatee
Lanttulaatikko
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Maksalaatikko
Lihapullat
Kinkku+ lisäkkeet

Leipä, voi
Vesi, kotikalja ja maito

Kahvi ja joulutorttu

Min. 20 hlölle   34,-/hlö

***

Kartanon Joulumenu 4

Peruna
Silli sipulipedillä
Sitruunasilakka
Graavilohi
Rosolli
Sienisalaatti
Italiansalaatti
Maksapasteija
Mausterulla
Kinkku
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko

Leipä, voi
Vesi, kotikalja ja maito

Kahvi ja joulutorttu

Min. 20 hlölle   31,-/hlö

_____________________________________________________________________________________

Hinnat ovat ruokaryhmille. Pyydä erikseen tarjous juhlien hinnoista.

Lisäksi isäntä järjestää ryhmille pihapiirissä esittelykierroksia, 3,-/hlö tai min. 60,-/ryhmä (alle 20 hlön ryhmät).

Hinnat ovat voimassa toistaiseksi.

Soita tai laita sähköpostia ja kysy tarjousta!

Palvelemme tilauksesta.